Türkiye'nin Ege Denizi kıyılarında yer alan Ayvalık,tabiat güzellikleriyle türistlik kent olma özelliğinin yanI sıra zeytinlerinin lezzetleri ile de ün salmış dır. Kokusu, tadı, rengi, bir başkadır Ayvalık zeytinyağının. Dünyaca da meşhurdur.
2005 yılında Ticaret Odası Başkanı Rahmi Gençer' in "Hasat Günlerini" başlatması ile hala her yıl aynı tarihte Erken Hasat Festivali kutlanmakta.
Zeytinin sofralarımıza gelen bereketinin yanı sıra kozmetik piyasasında da oldukça revaçta olması, festival günlerinde standlara ayrı bir renk katar. Zeytinyağlı sabun, şampuan, krem çeşitlerinden almanızı önemle tavsiye ederim.
2005 yılından bu zamana kadar her yıl Ayvalık Belediyesi' nin de işbirliğiyle gerçekleştirilen ve gelenek haline gelen Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Günleri Festivali uluslararası anlam kazanmış olup bu yıl 14. kez 26-27-28-29 Ekim tarihlerinde kutlanacak.
Sabunun ve zeytinyağının üretim aşamaları, saklanma koşulları, filtre edilmesi, vb. gibi zeytinin dalından soframıza geliş öyküsünü görüp, dinlemek; üretim araç-gereçlerini öğrenmek için Adatepe Zeytinyağı Müzesi ziyaretçilerini bekliyor. Bu müze Türkiye'nin gelişen kültür türizmi için özgün bir örnek teşkil etmektedir.
Zeytin; bütün medeniyetlerin kutsadığı bir ürün, mitolojide yeri var. Türkiye zeytin ülkesi. Zeytin ve zeytinyağı hem ulusal zenginliğimiz, hemde sağlık için muhteşem bir besinimizdir. Festivalin amacı; ülkemizde sağlık kaynağı olan zeytinyağının tüketimini artırmak. Bu amaçla; çiftçinin,yerli halkın, basının,köşe yazarlarının,üreticisinin,iş adamlarının, sanatçıların ve her yerden akın akın gelecek olan sizlerin yoğun katılımlarıyla renkli bir şenlik bizleri bekliyor.
Hasat Günleri; birçok söyleyişi, panel etkinlikleri, konserler,şiir dinletisi, sergiler, bilindik markaların yanı sıra Ayvalık' a özlü köklü markaların standları, zeytinyağlı yemek ikramları düzenlenmiş olup; Ayvalık'ı ve ayrılmaz parçası Cunda Adası'nı o mistik havasını, tarihi dokusunu solumak için de iyi bir fırsat olacaktır.
Festivallerin kısa zamanlı tatile dönüştüğü bu yolculukta; Mola Cunda Otel 'de konaklamanızı tavsiye ederim.(Rezervasyonunuzu şimdiden yaptırın yer bulmakta zorlanabilirsiniz)
Cunda Adası'nda yer alan otel, çarşıya yürüme mesafesinde, özenli iç mimarisi; yöneticilik kalitesi, güleryüzlü çalışanları, zengin menüsü ile sizlere aradığınız huzuru yaşatacak standartlara sahip.Odalar geniş ve tertemiz,kahvaltı deseniz tek kelime ile oldukça zengin ve lezzetli. Bu hafta ilk kez Mola Cunda Otel'de kaldım, yani sizler için test ettim onayladım.Benden her açıdan tam not aldılar.
Kilometrelerce plajları,ormanları,daracık sokakları, Cunda Adası, Şeytan Sofrası, Ayışığı Manastırı, Saatli Cami'si sarımsak taşından yapılmış evleri, kutsal mekanları, Eski Değirmeni, müzeleri, lezzetli yemekleri, tabii ki zeytin ağaçları ile Ayvalık bir başkadır. Bu arada Cunda'da Bay Nihat'da balık , Ayna restoranın eşsiz lezzet de ki lor tatlısından yemeyi ihmal etmeyin.